津軽の土地から、ワインとノンアルコールドリンクを。
青森・津軽の土地で、ぶどうを育てる。
THREE FARMは、青森県弘前市を拠点に、ぶどう栽培からワイン、ノンアルコールドリンクの製造・販売まで一貫して行っています。
冷涼な気候と昼夜の寒暖差、岩木山由来の火山灰土壌。この土地だからこそ生まれる香りと品質を追求し、ワイン用ぶどうの栽培に取り組んでいます。
そして、そのぶどうの可能性を広げるため、ワインだけでなく、ぶどう果汁飲料やノンアルコールドリンクの開発にも挑戦しています。
飲む人も、飲まない人も。
同じテーブルで豊かな時間を楽しめる一杯を。
THREE FARMは、津軽のぶどうの可能性を追求し続けます。
History
信念
原料の品質が、すべてを決める
THREE FARMは、「ワインの品質は原料で決まる」と考えています。
だからこそ私たちは、醸造だけではなく、ぶどう栽培そのものに向き合います。
冷涼な気候、土壌、昼夜の寒暖差。
土地の個性を活かしながら、香りと果実味を持ったぶどうを育てる。
その積み重ねが、飲み物の品質につながると信じています。
ミッション
青森・津軽から、上質な一杯を届ける
THREE FARMは、青森・津軽の土地から生まれる果実を通して、食事や人との時間を豊かにする一杯を届けます。
ワインだけではなく、ノンアルコール飲料も含め、飲む人それぞれにふさわしい選択肢を提案したい。
飲む・飲まないに関係なく、同じテーブルを楽しめる文化を目指しています。
理念
後生に続く信頼できるものを
私たちが目指すのは、派手さや一時的な流行ではありません。
土地の個性を素直に映し、日常の食事に自然と寄り添うこと。
長く飲み続けたくなる、標準的で信頼できる品質を積み重ねること。
栽培から醸造、商品づくりまで丁寧に向き合いながら、THREE FARMはこの土地らしい価値を届けていきます。
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会社名
合同会社スリーファーム
（Three Farm LLC）
ブランド名
THREE FARM
代表者
藤井 大樹
所在地
青森県弘前市
事業内容
・ぶどうの栽培
・ワイン用ぶどうの生産・販売
・ジュース、ワインの製造・販売